三峡日报讯（通讯员刘晶晶）为在全社会营造出尊重劳动、尊重技能、尊重工匠的社会氛围，培育出更多实用型的技能人才，近日，以“弘扬工匠精神 技能成才报国”为主题的宜昌市第八届“技能状元”进社区首站活动在伍家岗区宝塔河街道古塔社区举办。

活动邀请宜昌市第八届“技能状元”大赛宜昌特色名小吃制作技能状元韩慧敏到场授课。韩慧敏从中式面点的特色出发，对中式面点制做的工艺流程进行全面讲授，对日常生活中常见的中式面点如饺子、包子等的制作进行现场演示。参与活动的市民兴趣高涨，在其指导下认真学习、互相交流，很快就掌握到中式面点制作的配方和手法。