三峡日报讯（通讯员韩九州、邓锐）近日，远安县市场监管局对全县36所中小学、幼儿园校园食堂及校园周边开展食品安全大检查，全力护航开学季。

2月27日，远安县市场监管局执法人员主要对学校“日管控、周排查、月调度”两个责任落实、原材料采购和供货商资质、从业人员健康管理、操作间环境卫生、食品贮存与留样、餐具消毒等经营环节进行了重点检查；同时执法人员采用现场座谈、责令改正、整改回复等形式，督促学校食堂落实食品安全主体责任。在校园周边检查中，执法人员重点对食品经营户亮照亮证经营、索证索票制度、从业人员健康证明、食品储存环境等销售环节开展检查，坚决杜绝过期食品和“三无”产品流入校园。

此次春季开学食品安全检查以“查风险、促整改、消隐患”为原则，对问题建立整改台账，明确提出整改时限和整改要求，对涉嫌违法行为将严厉查处。下一步，远安县市场监管局将利用“互联网+明厨亮灶”“专项检查+联合检查+不定期抽查”等多种方式，持续对校园及周边食品生产经营情况进行检查摸排，及时督促问题整改，切实保障校园及周边食品安全。