三峡日报讯（通讯员沈冰）在“五一”国际劳动节来临之际，4月29日，宜昌市烹饪协会向全市餐饮和住宿业发出诚信规范经营倡议书。

宜昌烹协倡议：诚信践诺，自觉依法合规经营。“一锤子买卖”不是经营的长久之计。全市餐饮、住宿行业要严格遵守法律法规，明示价格、合理定价，坚决反对“天价菜”“天价房”现象，坚持用口碑树品牌，用脚步来投“票”，让“流量”变成实实在在的“留量”。

优化服务，不断提升服务品质。严把质量关，通过提供性价比高的产品和服务。注重文明服务，倡导餐厅提供公筷公勺，引导顾客适量点餐、避免浪费，推广绿色环保的包装材料，减少一次性餐具的使用。

强化创新，持续升级消费体验。各餐饮企业要抓住节假日和旅游旺季时机，开展丰富多彩的主题营销活动，开发和推出一批特色餐饮，大力宣传推介“宜昌十大名菜”“宜昌十大特色小吃”“宜昌肥鱼美食地标餐厅”“千人百店品牌门店”“外国特色美食门店”，提升宜昌美食知名度、影响力。