三峡日报讯（通讯员常东）10月25日凌晨2点，枝江市市场监督管理局与市教育局专班工作人员集合完毕，一场针对学校食堂猪肉、蔬菜供应的突击检查行动正式启动。

专班人员观看了嵘昌定点屠宰场猪肉处置全流程，抽查检查了3家校园食堂猪肉供应商和1家蔬菜供应商经营店，对猪肉的分割、称重、附单、出货，以及蔬菜的分拣、称重、附单、出货等全过程进行仔细检查，不放过任何一个可能存在问题的细节。检验检疫证明是这次检查的重点，专班工作人员认真核对每一份证明，确保猪肉和蔬菜来源可靠、质量过关。