三峡日报讯（通讯员尚思为、李明辉）12月11日，长阳冷水米品鉴会在渔峡口镇青龙村举行。参展企业、合作社通过接受专家们综合品鉴，提高长阳冷水米知名度，促进稻米产业高质量发展。

品鉴会现场展示了枝柘坪稻渔香农业开发有限公司、枝柘坪泉硒高山冷水米专业合作社、梁稻冷水香米专业合作社等五家单位选送的8个优质水稻品种。选送样品统一蒸煮后，专家评委根据大米的气味、外观结构、适口性、冷饭质地等特性进行综合评分。最终，枝柘坪稻渔香农业开发有限公司选送的华夏香丝荣获第一名。

据了解，枝柘坪是长阳冷水稻米主产区。为实现高山冷水米高质量发展，当地积极开展高标准农田整治，通过“小田”改“大田”，整合了零碎土地，实现了规模化生产。同时，该地引进全托管社会化服务生产技术和种植模式，实现了水稻种植全流程托管。

“下一步，长阳农业农村局将围绕高标准农田建设、加工能力提升、品牌打造、营销渠道拓展、社会化服务等方面，抓好长阳高山冷水米产业的发展。”长阳土家族自治县农业产业服务中心主任万松彤说。