三峡日报讯（记者赵璟一、周重雨，通讯员岳黎）2月10日，湖北均瑶大健康饮品股份有限公司，2辆叉车往来穿梭，将一箱箱乳酸菌饮料装进货车，即将发往全国各地。

春节前后是食品饮料行业的旺季。“春节前，公司6条生产线全部满负荷生产。节后我们及时复工，抢着发货保订单。”湖北均瑶大健康饮品股份有限公司副总经理向卫兵介绍，目前，公司日产400吨产品，以满足市场需求。

去年4月，均瑶健康产业园（三期）项目投产，已建成2个生产车间和6条生产线，可年产10万吨常温发酵乳饮料。

记者来到智能化生产车间，一瓶瓶乳酸菌饮料在自动化生产线上飞速流转。目前，工厂实现了从备料、制造、检测到包装、成品入库、出库等全流程的智能化和自动化，生产效率提高了20%。

在生产过程中，企业利用AI视觉检测系统实现全面质量控制。向卫兵介绍，每条生产线的各个点位都配备了视觉检测设备，摄像机将对产品进行360度扫描，AI将自动识别缺陷产品并进行剔除。

在智能立体仓库，AI智能系统也在大显身手。接到订单指令后，AGV搬运机器人在立体货架间快速穿梭，根据系统指令准确地抓取货物，然后通过提升机和输送系统将货物送到指定档口，再由叉车运到货车。“一辆车装5000件产品，大约半个小时就能装货完成。”湖北均瑶大健康饮品股份有限公司车间主任方检平说。

在企业展厅，除了乳酸菌饮品之外，益生菌咀嚼片、固体饮料、纤维饮、饼干等产品有序摆放。

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公司在深耕乳酸菌饮料产业的同时，切入益生菌赛道寻找新的增长点。

“益生菌具有肠道改善、增强免疫等功能。公司一方面将益生菌作为乳酸菌饮品的原料，一方面已形成了包含肠胃健康等益生菌产品矩阵。”向卫兵说，公司益生菌产品远销国内外70多个国家和地区。

据悉，均瑶健康于2022年收购润盈生物工程（上海）有限公司，同时与国内多所院校和机构建立合作关系，积累了4000多种益生菌菌株资源，拥有70余项专利菌株。“我们的目标是做全球益生菌领跑者，不断做大做强大健康产业。”向卫兵满怀信心地说。