三峡日报讯（记者杨春艳、通讯员姚定安）3月22日至23日，2025老字号嘉年华活动在二马路历史文化街区开市，10多家老字号企业展出了橡子豆腐、屈乡豆豉、橙皮酥等经典美食，更有漆扇、面塑、糖画等非遗展示。

“吃到了儿时的点心，还做了一个糖人。”市民李女士说，锅巴、夷陵酥、麻花等一些儿时的美食出现在市集，让她大饱口福，吃出了记忆里的味道。

记者在现场看到，本次市集汇聚了宜昌的老字号产品，从琳琅满目的美食，到别具一格的非遗技艺，无一不展示着宜昌老字号企业的蓬勃发展。

美食是本次市集的一大亮点，带着浓郁香气的锅巴、苕酥、橡子豆腐等美食新鲜出炉，熟悉的味道瞬间勾起了人们儿时的回忆，引得众多市民驻足品尝。特别是随着二马路历史文化街区开街，一批老字号在这里“扎根”，不少市民逛完市集，便去老字号门店打卡。

据童心吉相关负责人介绍，老字号在传承的同时还要不断地推陈出新，才能适应年轻消费者的口味和需求，才会有旺盛的生命力。通过市集活动，他看到了宜昌老字号的创新活力。

记者从商务部门了解到，截至目前，宜昌市共有中华老字号企业3家、湖北老字号企业6家、宜昌老字号企业35家。