三峡日报讯（记者尤蔓、通讯员杨红）近日，当阳市庙前镇市场监管所开展食品安全监督抽检，防范食品安全风险，切实保障居民饮食安全。

检查期间，工作人员对辖区内20家大中型超市的食用油、肉制品、乳制品、酒类等进行了抽样检查，并重点检查了食品经营门店证照是否齐全，是否按照要求落实各项食品安全制度，经营环境是否达标等情况。同时，工作人员还向食品经营者普及食品安全知识、宣传食品安全责任险，提升经营者食品安全责任意识，为食品安全加装“安全锁”。