□韩永强
母亲生活的年代,物质生活相对匮乏,尤其是医药水平比较落后。母亲在家里付出最多,而有限的营养品又给了我们,所以母亲的身体就是家里最弱的,动不动就头疼眼花眩晕。头晕头疼最厉害的时候,不扶着墙或家具就会摔倒。
那次母亲从生产队里劳动归来,进门就跌倒在地,把全家人都吓得不知所措。在我们的哭喊中,母亲睁开眼艰难地说,给点水我喝了就可以了。我们把母亲扶着坐到椅子上,给她喝了一点儿热水,她喘着粗气说,我这是晕病不会死的,缓过劲来了就没事了。
邻居向妈妈与母亲是几十年的好姐妹,家里有她儿子从神农架带回来的天麻,那天听说母亲晕倒了,从她家里拿了一块送给了母亲,并告诉母亲切薄片炖鸡蛋吃了就不会发晕病了。刚好家里的母鸡下了一个蛋,向妈妈决定给我们母亲炖一个天麻鸡蛋羹。母亲马上对向妈妈说,伙计,不能把鸡蛋炖给我吃了,这是娃子们的学费钱啊。
向妈妈没有理会母亲,而是把天麻放到砧板上切片。这是我第一次看到天麻,淡淡的黄色,就像我们家里晒的干洋芋果果,只不过比洋芋果果扁很多,并且是长条形。向妈妈用了很大的力,菜刀却总是切不进天麻里去。向妈妈把菜刀在磨刀石上荡了几下,边切边说,这东西像骨头一样硬,如果不注意还会切到手。几经努力,向妈妈终于切下了薄薄的几片天麻,拿在手里可以透过光亮。鸡蛋被搅匀了,天麻片均匀地覆盖在鸡蛋上面,放到锅里蒸起来。十几分钟后,鸡蛋的清香和淡淡的天麻药香,弥漫到空气里,让我们似乎看到了母亲康复的希望。
一碗天麻鸡蛋羹,让母亲脸上有了颜色,也让母亲呼吸均匀了很多。向妈妈把那块天麻拿在手里,看了又看,最后下定决心对母亲说,这块天麻就放在你这里吧,日后再发病就像今天一样炖一碗鸡蛋羹吃。母亲眼里噙着泪水点了点头,对向妈妈说感谢我的伙计拿出了自己的宝贝救我。母亲后来犯病不到万不得已,绝不轻易用天麻,我也从此记住了,有一种神奇的东西叫天麻,它可以救我母亲的命。
斗转星移,在今年的金秋时节,我们一行人走进了五峰土家族自治县的大山中,参加“天麻丰收节”活动,见识了我记忆中被神化了的天麻,让我难以自持地目瞪口呆。
“天麻丰收节”极其简朴的会场,设在海拔1370米的博翎种业基地。一望无际的杉树林高高挺拔着,阳光穿过杉树林而疏密有致地温暖着脚下的土地,十多名员工小心地用锄头把落满树叶的土刨开,一个个淡黄色的天麻,仿佛刚刚睡醒了一样舒展着身子,胖乎乎地跃入人们的视野。
自称“五峰天麻产业链链长”的文牧,是一个地道而敦实的土家汉子,作为五峰土家族自治县人大常委会主任,几年来除了履行人大职能职责外,立足五峰“武陵药谷”“土家药库”的自然资源优势,把全部精力都放在了发展和推进以天麻为龙头的中药材产业链的延伸上,按照县委、县政府制定的“生态立县”战略,倾情网络行业人才,积极推广新品种、新材料、新技术、新模式,着力打造“品质中药”,推进了五峰天麻产业高质量发展。
为了把天麻产业纳入种质资源和生态环境保护的法治轨道,五峰人大出台了地方立法:《五峰土家族自治县促进天麻产业发展条例》,建成了以天麻为代表的省级兰科植物保护区,设立了天麻资源保护区和天麻种质资源野生驯化基地,为天麻资源保护利用提供了强有力的法治保障,持续推进了天麻良种新品种的选育繁育,成功完成了五峰乌天麻良种“峰麻一号”的省级良种评价认定,五峰红天麻良种“峰麻二号”和杂交新品种“鄂麻”系列新品种已进入选育评价认定之中。
良种和良法的广泛推广和运用,让五峰的天麻产业得到了质的提升,农民种天麻的积极性被充分调动起来。五峰海拔最高的牛庄乡,仅有8000人,2023年的天麻产值却突破了3亿元,让高寒山区的农民依靠一个天麻产业,人均创收达到37500元,从而摆脱贫困。
文牧在“天麻丰收节”上,给人们算了一笔账,2023年五峰全县中药材种植面积35万亩,其中天麻种植面积6200亩,天麻产业综合产值突破10亿元。尤其让文牧信心满满的是,天麻被纳入全国大健康产业链,这也赋予了天麻“绿色蔬菜”的新使命,为天麻产业拓展了更为广阔的发展空间。
拥有“十大楚药”名号的“五峰天麻”,面对产业大发展取得的成就,绝不固步自封。这些勤劳的土家人,依托新桥农业等产业化龙头企业,对提升天麻产业的增值空间,进行了卓有成效的探索,研发生产出了冻干天麻片、天麻蜜片等系列大健康食品,一经问世就受到了消费者的追捧。科研人员没有止步,他们已瞄准天麻干品和天麻食品更大的市场,加大了系列深度开发的力度,前景无限光明。
被母亲奉为“救命神药”的天麻,在科技创新和国家各项政策的强力加持下,似乎在不经意间走下了“神坛”,具有了更为广泛而深远的价值。如果母亲依然在世,她肯定不会因为头疼而痛不欲生,遭受过痛苦而善良的母亲,肯定会为“神药”天麻,如此轻易走进千家万户而眉开眼笑!